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大厨教你鱼鳞怎么吃

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大厨的使命:帮助中小企业实现网络营销化🙀👽

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大厨的愿景:成为中国IT服务的领导品牌,做百年公司🙀👽👿👽💼

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诚信为本:恪守诚信为先的商业准则,全体员工在工作中、生活中、社会交往中恪守诚信的行为准则

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合作共赢:双方合作过程中互惠互利、相得益彰,能够实现双共同收益。

阵外,白眉老祖回头看了一眼圣城,眼中难掩失落、悲哀。

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大厨教你鱼鳞怎么吃

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鱼鳞怎么吃

  食材食谱热量:632(大卡)

  主料:鱼鳞适量

  方法/步骤

  1. 鱼鳞洗干净,把鱼鳞放盆里,加少许的白醋和盐,用手慢慢的搅拌一下,再用清水洗干净,控干水分。

  2. 加入少量的料酒腌制,待料酒入味后,加入适量的干面粉,拌均匀,让每一片鱼鳞都粘上面粉。

  3. 起油锅,将把鱼鳞放油锅里炸,炸到鱼鳞金黄酥焦就可以了,这时候的鱼鳞都是卷起来的。

  4. 趁热按个人口味撒上椒盐、胡椒粉即可。

  注意事项

  1、鱼鳞一定要多洗几次,加白醋和盐,作用是把鱼鳞的黏液去。

  2、把鱼鳞都粘上面粉,一定要粘均匀,使鱼鳞一似片一片的,不能让鱼鳞粘成一块。

  3、如果量少,或者掌握不好火候的话,就小火慢慢炸好了。

  4、可以加点新鲜辣椒、胡萝卜回锅再拌炒一下。

  5、炸鱼鳞要趁热吃,冷掉了味道就差很多。摩臣2招商

鱼鳞怎么吃

鱼鳞怎么吃

  以上就是鱼鳞怎么吃的方法以及注意事项。只要掌握这个方法就可以将以后扔掉的鱼鳞加以利用啦。

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